代表メッセージ

東京ソムリエギルドは、レストランのフロアに立つソムリエのネットワークを基盤に、ブランドが正しく理解され、選ばれ、定着していくための実務型プラットフォームです。

私たちは、単なるPRや一時的な露出ではなく、教育・対話・現場を通じて、生産者やブランドの価値が日本市場で長く根付くことを目指しています。

ソムリエは、ワインの価値を最前線で伝える存在です。だからこそ東京ソムリエギルドでは、購買や意思決定に関わる現場ソムリエと直接つながり、実際にレストランで使われ、評価される流れを重視しています。

生産者、インポーター、酒販店、レストラン、そしてソムリエ。
それぞれがお互いに協力し合い、長期的に成長していける関係性を、共につくっていくことを目標としています。

それこそ東京ソムリエギルドの役割だと考えています。

東京ソムリエギルド代表
井黒卓