依田 己輝 Kiki Yoda
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依田 己輝
Kiki YodaHeard Sommelier
株式会社Mottox スペシャリスト1992年生まれ、山梨県出身。 世界各地に住む親戚の影響で幼少期から食に関する興味を強く持っていた。学生時代にブルゴーニュに住む親戚を訪ねたことでワインの持つ魅力や文化に惹かれワイン業界に進むことを決意する。 株式会社モトックスに新卒で入社。現在は社内唯一のプロフェッショナルとして、日本各地でのセミナーや若手の教育を請け負っている。また本業の傍ら、様々なファインダイニングでソムリエとして実務経験を重ね、年間数百件の飲食店訪問で培った幅広い視点と実践力を強みとする。
- A.S.I. Sommelier Diploma(2021)
- J.S.A. SAKE DIPLOMA(2018)
- J.S.A. Sommelier(2017)
- 一般社団法人 日本ソムリエ協会主催 第10回ソムリエ・スカラシップ 受賞

